寶寶可以吃蛋嗎? 特定食品的蛋白質容易造成過敏,雞蛋的蛋白分子在寶寶4個月大之前嘗試,有可能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒身體對異體蛋白分子產生過敏反應。其中,蛋白造成過敏反應的機率又比蛋黃來得更高,所以開始嘗試蛋時,可先從「蛋黃」開始 (建議月齡6個月以上),觀察寶寶有無過敏反應,再讓寶寶嘗試吃「蛋白」(建議月齡12個月以上)。